料理を引き立てる色とりどりの花々

うつわに溶け込むような美しい花びらの模様。
この独特の見た目はスリップウェアの製法によるものです。

具体的には「たたら作り」といい、成形前の板状の素地の上に液状の化粧土で模様を描いていきます。模様を描き、ある程度乾いたあとに成形するため、模様が崩れないようにとても繊細で慎重な作業が求められます。

こうして完成したうつわは、花びらの一枚一枚に園田さんの想いが込められています。

園田さんの定番の柄といえる花びら模様。
スリップウェアを作り始めて間もない頃、夢中で色々な絵付けを試していた時に偶然誕生した模様なのだそう。

通称「シャケ皿」として多くの人に愛される角皿は、まさにシャケにピッタリのサイズ感です。
焼き鮭と卵焼きを乗せて朝食に並べれば、その日は一日優雅な気分で過ごせそうですね。

他にも午後のおやつタイムの菓子受けなど、使い勝手のいい角皿です。

使い勝手の良いサイズ感です。

手仕事のゆらぎを感じますね。

園田空也　角皿　青花