滋賀県信楽町にて作陶。料理を引き立てるやさしいニュアンスを持ったうつわが魅力です。
大原さん独自のデザインだという裂粉引をはじめ、刷毛目や鎬といった装飾の幅が広いことも人気の所以。いろいろな表情のうつわを集めたくなる作り手です。
失敗から生まれた代表作。裂粉引
ひび模様が印象深い裂粉引は、大原さんの代表作ともいえるもの。陶芸界では一般的に失敗とされてきた「化粧土の貫入(ひび)」を独自にデザインとして取り入れて制作されています。インパクトのある装飾は食卓にメリハリをつけることはもちろんですが、料理とのなじみもよく、食材を主役として引き立てます。
また経年使用によって表情が変化していくのも裂粉引のおもしろいところ。料理の水分や油分がすこしずつうつわになじんでゆき、部分的に青みがかったような表情に変わってゆきます。「育てるうつわ」という表現が、まさにぴったりと当てはまるといえますね。
このサイズの角皿が欲しかった
角皿は大きすぎても持て余すし、逆に小さすぎても盛り付けづらい。この角皿は、まさに「ちょうどいい!」大きさなのがいいところ。おおよそ半尾の塩サバがきれいに収まるくらいのサイズです。
野菜の色がよく映えるので、トマトやオクラを盛るだけでもなんだか小料理屋に来た気分。
トマトスライス。塩派ですか?それともマヨネーズ?
タタラ角皿 裂粉引
素材 | 陶器 |
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サイズ | 縦 約13cm×横 約17cm×高さ 約2cm |
重さ | 約350g |
対応 | 電子レンジ(×)/食洗機(◯) |
備考 | 裂粉引の特性上、一部がグレーに変化してモザイク模様のようになっていきますが、使用に問題はございません。経年変化としてお楽しみください。 |
作家のうつわは一つ一つが手仕事によって作られているため、大きさ・形・色合いには個体差があります。
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