使い心地のいい、すっと立ち上がる平皿

きらきらと光る貫入が何とも美しい平皿。正円に整い、風格のある形をしています。

中嶋さんが作る平皿は、すっと立ち上がっていて少し高さがあるのが特徴。これは、使い手の持ちやすさが考えられているから。料理を出したり引いたりするときにしっかりと掴むことができ、安定感があります。

※貫入：釉薬の表面にできたヒビ割れ模様のこと。

手取りの良さはぜひ味わっていただきたいものです。

乳白色の素朴な表情

釉薬には薪ストーブから取れる灰を調合し、木灰の自然な釉調を活かされています。優しく控えめな乳白色のベースに、青く発色した部分が適度に混ざることで、透明感のある仕上がりになっています。

また、ぐるりと返してうつわの裏側を覗くと雰囲気はガラリと変わります。土色を活かした無骨な表情も、焼き物らしくていいですね。

青みがかった部分。透き通った川のよう。

左はイッチン呉須。
同じ形の平皿ですが、また違った表情を楽しめます。

7寸白掛平皿